A poluição plástica presente em nossos alimentos

Plásticos são uma das maiores invenções da humanidade. Sua facilidade de produção, modelagem e segurança o fizeram um produto campeão. Desde copos, até peças de automóveis. O problema do plástico é seu principal ponto positivo: a estabilidade química. Mesmo depois de ser jogado fora, ele ainda continuará por aí por um bom tempo. Outro problema é que ele volta até nós, seja nas praias, matando seres vivos, desequilibrando o eco-sistema ou até mesmo na corrente sanguínea de peixes que serão consumidos por nós, os espertões que adoram poluir o mundo.

Pesquisadores estudam como é este impacto e chegaram à conclusão de  cerca de um quarto dos peixes vendidos mercados de peixe na Califórnia e Indonésia continha detritos feitos pelo Homem. Valeu mesmo, gente!

A drª Chelsea Rochman é pesquisadora da Faculdae de Medicina Veterinária da Universidade da Califórnia. Ela estuda como diversos resíduos plásticos acabaram na pança de peixes vendidos para consumo humano nos mercados, seja da própria Califórnia, quanto da Indonésia, que já tem problemas demais com aviões sumindo toda hora.

76 peixes dos mercados em Makassar, na Indonésia e 64 de Half Moon Bay, em Princeton, na Califórnia foram analisados. Todos os fragmentos recuperados de peixes na Indonésia eram feitos de plástico. Em contraste, 80% dos destroços encontrados na Califórnia peixe eram fibras, do tipo usado para fazer roupas ou outros tipos de fios, no entanto, não foi encontrado um fio seuqer nos peixes indonésios. Isso já dá um parâmetro que os tipos de poluição por plásticos são diferentes, mas ningu´pem esperava que fosse tudinho igual, mesmo. A explicação para isso seria o baixo uso de fibras sintéticas, prefereindo-se por fibras naturais.

Eu sei que vão reclamar, afinal, não posso falar mal de países como a Indonésia, um país ridículo que cujos aterros sanitários, coleta de lixo e reciclagem são péssimos, sem falar nas altas tonelagens de plásticos que são atiradas nas praias e acabam parando no oceano, virando comidinha de peixe. Literalmente.

Indonésia tem um péssimo sistema de saneamento básico e um sistema de abastecimento de água potável tão ridículo que os moradores apelam para a garrafinha de água, e o Brasil não está muito longe disso. Adivinhem onde vão parar essas garrafas? Pois, é.

Então, é de se pensar que por ser um país pobre, com péssimo sistema de tratamento de água, esgoto e coleta de lixo, a Indonésia vive um problema que países ricos não enfrentam, certo? Bem, a Califórnia discorda. esmo com alta tecnologia de tratamento de esgoto, um dos maiores vilões para o Meio Ambiente são as máquinas de lavar, cujas águas residais acabam indo pro mar, junto com todo tipo de fibra sintética, que não será decomposta tão facilmente.

Plásticos e fibras sintéticas podem parecer inofensivas, mas vão parar nos intestinos dos peixes. envenenar corais, deixar a vida de tartarugas mais difícil do que a Seleção Natural já fez, abarrotar o estômago de aves etc. Parabéns a todos, pelo modo como estamos mandando seres vivos pro saco, enquanto todo mundo fica preocupado se pandinhas ficam ransando ou não, porque são fofinhos e merecem ser preservados, quando a Natureza estava se encarregando pra mandar um bicho ridículo que só come bambu e não gosta de trepar pra vala evolutiva.

Quando vemos imagens como essas:

Percebemos que estamos fazendo algo de muito, muito errado.

A pesquisa foi publicada no periódico Scientific Reports


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