Eu ontem postei sobre a origem do termo “placenta”, dizendo que era por ser parecida com um antigo bolo romano chamado “placenta”. Obviamente, você não perguntou por isso e eu estou pouco me lixando para este tipo de detalhe. A questão é: como é esse tal bolo, mesmo?

Claro, vou apelar ais uma vez para o Tasting History, meu canal no Tubo preferido quando quero saber de comidas antigas, com receitas para serem reproduzidas (nunca fiz nenhuma, ainda mais por causa dos ingredientes caros ou pela minha preguiça, mesmo). E sim, eles têm uma receitinha de placenta (se pronuncia “plaquenta”, pois o C no latim tem som de K, nunca de S).