Como se faz extração de eugenol?
O Eugenol, ou 4-Alil-2-Metoxifenol, é uma substância com muito valor, principalmente farmacêutico. Além de ser muito aromático e usado na mascarar sabores acres de comida em decomposição (muito útil no período das Grandes Navegações, em que geladeira era coisa que jamais seria sonhada), é usado para docinhos, pomadas, remédios contra indigestão entre outros empregos. Mas tem um detalhe: normalmente, as pessoas raramente pensam em como essas substâncias são obtidas. Mágica? Talvez. Algumas são mais curiosas e querem saber como óleos essenciais entre outras substâncias, são obtidos
O vídeo mostra como podemos obter certa quantidade de eugenol de cravo da índia por método de refluxo e subsequente destilação.
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