Carl Sagan estava errado e você também

O maior problema das pessoas é viverem num cantinho afastado da realidade do país e do mundo. Eu tenho certa antipatia quando ficam citando livros a esmo, seja capítulos da Bíblia ou dos livros de Carl Sagan. ALIÁS, vou dizer uma coisinha que vai emputecer muita gente. Carl Sagan acabou sendo um desserviço para toda divulgação científica, ainda que involuntariamente. Não que ele não tenha uma parcela de culpa por causa de uma visão míope que data do século XIX. Continuar lendo “Carl Sagan estava errado e você também”

A vida secreta de uma bolha de champanhe

Todo pedante que se preze se gaba de conhecer um bom vinho pela sua textura, sabor, coloração e aroma. Eu não tenho pretensões se ser enólogo, não quero saber de que diabos estão falando de textura e nem quero saber de qual fruta o vinho foi obtido. Qualquer coisa, eu peço pela recomendação do garçom, já que não se impressiona mulher pelo pedido do vinho e sim com carros. Nenhuma mulher resiste à minha Variant cor de abóbora!

O champanhe é uma das bebidas mais conhecidas e charmosas do mundo. Eu particularmente não gosto e não tenho necessidade de ficar com um copo dela na mão para me sentir "chique" (fuck the police!). enquanto algumas pessoas ficam metendo o pé na jaca, outras pensam no porquê da coisa. Alguns estudam até mesmo a física envolvida nas bolhas de champanhe.

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