Por David Biello
O ovo de galinha tem uma história destacada na medicina. Mesmo hoje em dia, injeta-se o vírus da gripe em milhões deles para fabricar vacinas. Agora, cientistas do instituto Roslin, na Escócia (o mesmo que clonou a ovelha Dolly), produziram um galo geneticamente modificado cujas descendentes fêmeas põem ovos que produzem medicamentos no lugar de uma proteína na clara do ovo. Continuar lendo “Galinhas produzem medicamentos em seus ovos”

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Um best-seller que coloca em dúvida vários episódios da vida de Jesus está causando grande polêmica na Itália, às vésperas da publicação do primeiro livro do papa sobre Cristo. Os autores de Inquérito sobre Jesus, que está há várias semanas na lista dos livros mais vendidos do país, dizem, entre outras coisas, que a ressurreição de Jesus pode ter sido fruto de alucinação de seus discípulos.
As pessoas solitárias têm o dobro de risco de desenvolverem o mal de Alzheimer, sugeriu um grande estudo realizado nos Estados Unidos. Mais de 800 pacientes idosos participaram da pesquisa, cuja saúde foi acompanhada durante um período de quatro anos.
Uma pequena porção do seu braço pode abrigar dezenas de espécies de bactérias – e provavelmente não são as mesmas encontradas na mesma região da pele do seu vizinho. A conclusão é de uma equipe da Escola de Medicina da Universidade de Nova York (EUA) que fez o primeiro levantamento molecular das bactérias presentes na pele humana, a partir de amostras coletadas de seis indivíduos sadios.
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A Química Analítica é a parte da Química que estuda a natureza das substâncias e a composição de seus elementos formadores. A Química Analítica Qualitativa se preocupa com o que forma uma determinada substância; já a Química Analítica Quantitativa determina a quantidade desses elementos formadores.
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O exsudato de cajueiro pode diminuir a pressão arterial, segundo estudo feito na Escola de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e Instituto de Biologia da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ). Essa substância é liberada pelo caule da planta, caso ela sofra alguma agressão do meio externo. É uma espécie de resina, inodora, na cor entre o amarelo e o âmbar. Testes constataram que cobaias de laboratório que apresentavam hipertensão (pressão arterial alta), quando alimentadas durante 25 semanas com a goma de cajueiro (exsudato processado), tiveram 20% de redução na sua pressão arterial.