Canadá e as suas grandes árvores, a polícia montada e o Brevers, o lenhador. Além de frio, gelo, alces, o Canadá tem um quê de cidadezinha, ainda que seja uma cidadezinha moderna. Uma cidadeca gigante e educada, com seus 39 milhões de habitantes, menos que o estado de São Paulo. Era de fazer um pesseiozinho por Toronto, cognominado A Cidade da Rainha.
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O açúcar, dizem-nos muitas vezes, é mau para nós. De acordo com conselhos de saúde recentes, os adultos devem restringir sua ingestão de açúcar para entre seis e nove colheres de chá diariamente. Mas o que é mais perturbador no açúcar é a sua história atroz.
O apetite da Europa Ocidental por “doçura” ajudou a alimentar o horrível comércio transatlântico de povos escravizados, no qual pelo menos 15 milhões de pessoas escravizadas da África foram forçadas a trabalhar em plantações nas Américas. Até hoje, as condições de trabalho no açúcar estão entre as piores do mundo. Continuar lendo “A violenta história da indústria açucareira canadense”
O Canadá, ainda que seja um país como outro qualquer, parece ter alguma coisa mística nele, com suas paisagens, suas montanhas e seu frio do cacete. É um país maior que o Brasil, tendo 9.985.000 km² (Brasil = 8.516.000 km²), tendo população de apenas cerca de 38 milhões de habitantes (Brasil = 210 milhões hab.)
No vídeo a seguir, Florian Nick viajou por 5.500 km em seis semanas explorando as vastas paisagens de British Columbia e Alberta no Canadá, procurando os mais belos cenários, registrando as paisagens em 54.000 fotos (!), e com elas montando este vídeo.
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